正常人去這餐廳應該是去食它出名的CROISSANT, 但因為我正值LUNCH TIME去到, CROISSANT也不是我最喜愛我食物而且仲係BUSINESS LUNCH, 無理由叫人去食CROISSANT :P
去了Le Salon Restaurant 食LUNCH, 沒什麼期望, 但覺得應該一試~
環境HIP & CHIC, 是我喜歡的STYLE, 稍嫌檯與檯之間距離近, 那天我們鄰座的5位女士, 旁若無人, 說話很大聲, 的確令人很不舒服, 根本和朋友傾談時需要身向前一些縮短大家距離才聽到對方的話. 而且我與WAITER溝通叫菜時, 其中一位女士叫了2次打擾, 難道這一丁點的MANNER都不曉得嗎? (註:是本港OL)
SET MENU每款都有2個CHOICE, 一係BEEF TARTARE, 一係CRAB CAKE. CRAB CAKE唔錯, 比起BOSTONIAN 好, 但比不上GRAND HYATT. 如果可以再挺身D硬淨D, 口感會更好, 現在少少削但可以接受.
BEEF TARTARE都好味, 可以放多少少黑椒.
這個牛扒.....明明是叫5成熟, 但切開連血水都唔見到, 有點"UN", 咁我地好禮貌同WAITER講好似唔係5成熟, 佢地拎返入廚房, 我以為佢地會換話一塊係5成熟, 點知佢地拎返原本果碟比我放低, 然後話"CHEF話呢個係5成熟" O咀啦....
之後, 我朋友有點不悅, 佢地唯有再煎過一塊出黎,一切開又係一樣係血水都無, 又係OVERDONE. 我們唯有放棄再REQUEST了(其實我真係想叫個CHEF出黎, 話比佢知呢件根本唔係五成熟, 如果你認煎過籠我都覺得可取, 但連WRITER的咀臉係想講"係咁架啦"條氣有D唔順.. 但我地打死唔信呢個係5成囉, 有渣同"UN", 唔係心目中的扒......雖然味道不錯, 但態度認真唔要得.
CREME BRULEE - 可以, 但沒有什麼特別.
雖然二百多元不算好貴, 但其實服務麻麻, 食物也一般, 食LUNCH就應該無下次了. 可能我應該只係去HIGH TEA食佢地的SIGNATURE CROISSANT好了, 下次想食栗子CROISSANT, 因為見好多人都讚好味呢!
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