九重鮮

那天我選的是斧山塔。我聽朋友講，如果在韓國吃九層塔會比香港便宜很多，5個人吃九層只是大約三四百元。

最底層可以讓客人選人蔘雞湯或韓式豬手湯底。基本上最下面那層只是放豬手和年糕，并沒加水入去，因為上面好几層的水蒸氣掉下來，所以最後是有湯可以飲的，湯底還有上面的海鮮味，這點是它最特別的地方。

開頭十五至二十分鍾是等它滾，一直滾到最頂那層就可以開始吃，之後一層層吃下去，一共有九層。

海鮮都OK.

         

如果女仔吃，份量會是剛剛好，也夠飽。它沒有配飯和面，只有最底的豬手湯底有韓國年糕。

 

這間店在大坑綄紗街1-3號，名字叫“九重鮮”，我在6月6號去吃時還在試業階段。總的來說沒有太特別的感覺，只是有些新鮮感。如果要說很好味的話，我又不會太覺得，反正沒有那種出人意表的好味吧。